天天彩票_天天彩票官网_天天彩票注册-凤凰彩票:荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法步骤

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解1

1. 准备所有的食材、丸子我是提前做好的、螃蟹和蛸提前洗净后煮熟捞出备用、红薯粉条和木耳提前两个小时泡发洗净备用、胡萝卜洗净后用模具刻花、豆腐切块备用、青豆提前从冰箱取出化冻后洗净煮熟捞出备用、韭菜摘洗干净后切段备用

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解2

2. 把大白菜洗净后用刀斜切成薄片、白菜帮和白菜叶分开、因为白菜叶熟的快、要后加

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解3

3. 南瓜蒸熟后放凉和面粉加酵母和成面团醒发

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解4

4. 醒发好的面团取一小块加入红曲粉揉匀、留着做荷叶饼的花朵

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解5

5. 把面团揉匀擀成薄片、刷一点油然后从中间折叠起来 用梳子压成花纹、另用模具刻花做成花朵

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6. 先用加了红曲粉的面团做几个树枝、然后蘸少许清水把刻好的花朵粘在荷叶饼上即可、荷叶饼就做好了

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解7

7. 热锅放入猪油烧热、加入八角小火慢慢煸炒出香味后加入葱姜丝爆香

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8. 再加入胡萝卜小火慢慢煸炒至变色后

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解9

9. 加入大白菜帮后倒入生抽调味继续翻炒至白菜帮变软

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解10

10. 另起砂锅加入适量清水、把煸炒好的白菜帮倒入锅中、再倒入丸子和切块的豆腐

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荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解11

11. 加入泡发好的红薯粉条

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解12

12. 再加入煮熟的螃蟹和八爪蛸

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解13

13. 大火煮沸后

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解14

14. 加入黄豆芽和白菜叶

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解15

15. 大火煮沸

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解16

16. 上面放上做好的荷叶饼

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解17

17. 盖上锅盖蒸煮15分钟即可

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解18

18. 打开锅盖放入青豆和切段的韭菜、淋上芝麻油即可

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解19

19. 美美滴南瓜荷叶饼出锅喽

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解20

20. 营养丰富又诱惑人的大白菜豆腐粉条炖海鲜也出锅喽

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解21

21. 在这冷冷滴天气里、吃上这么一碗大菜和南瓜荷叶饼、那是大大滴满足哟

荷叶饼&大白菜炖海鲜#kitchenAid的美食故事#的做法图解22

22. 成品一

小贴士

1;南瓜蒸熟后一定要放凉后再加酵母和面、如果温度超过45度以上、酵母会被烫死的、面团也就醒发不了啦……
2;炖大菜的海鲜可以随自己喜好选择哟……